Практическо потапяне в света на виното за студентите от специалност “Туризъм” към БДУ “Проф. д-р Асен Златаров”
12.03.2026 г.
Студенти от 3-ти курс, специалност „Туризъм“ посетиха Tohun Winery Pomorie
Посещението се проведе в рамките на дисциплината „Сомелиерство“ и даде възможност на студентите да надградят своите знания чрез непосредствен контакт с практиката и с експертите от винопроизводството.
По време на визитата бъдещите специалисти в туризма:
- изслушаха интересна лекция от главния технолог на винарната;
- разгледаха производствената база и се запознаха с основните етапи на винопроизводството;
- научиха повече за сортовете, технологиите и философията зад създаването на качествено вино;
- участваха в професионално водена дегустация на подбрани вина.
Срещата показа на студентите как виненият туризъм, местните традиции и модерното производство могат да се съчетаят в успешен туристически продукт.
Благодарим на екипа на Tohun Winery Pomorie за топлото посрещане и споделения професионален опит.
Посещението беше организирано от гл. ас. д-р Диана Инджелиева и ст. преп. Катя Рихтер.
Подобни практически срещи с бизнеса са важна част от подготовката на студентите и ги приближават още повече до реалната среда на туристическата индустрия.
